แอ่วเชียงใหม่สไตล์ Local แต๊ๆ กับ Airbnb Experiences
การท่องเที่ยวคือส่วนสำคัญที่จะช่วยเติมเต็มประสบการณ์การใช้ชีวิตให้มีเรื่องราวน่าจดจำ แต่จะดีแค่ไหนถ้าเราได้มีโอกาสสัมผัสการท่องเที่ยวในรูปแบบที่แตกต่างและมีความลึกซึ้งถึงแก่นทางวัฒนธรรมของจุดหมายเหล่านั้นได้มากกว่าที่เคย
ครั้งนี้เราได้มีโอกาสไปสัมผัสกับการท่องเที่ยวแนวใหม่ที่ช่วยให้เราได้เรียนรู้ เข้าใจ และใกล้ชิดกับท้องถิ่น ไปกับฟีเจอร์ Airbnb Experiences ระบบการจองที่พักสุดทันสมัยซึ่งเป็นที่รู้จักและถูกใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก อย่าง Airbnb ที่จะพาไปรู้จักกับการท่องเที่ยวที่ไม่ใช่เพียงแค่ไปให้ถึงแต่ต้องไปให้ลึกซึ้งกว่าที่เคย
โดยทริปนี้ Airbnb พาเราไปแอ่วเชียงใหม่ จังหวัดที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม รวมถึงวิถีชีวิตอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่ง Airbnb Experiences จะเข้ามาทำหน้าที่ช่วยเชื่อมโยงนักท่องเที่ยวเข้ากับกิจกรรมหรือโปรแกรมต่างๆ ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นโดยคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง
เริ่มตั้งแต่การเรียนทำอาหารไทยที่ Air’s Thai Culinary Kitchen กับการเรียนทำอาหารไทยเมนูดังอย่าง ผัดไทย แกงเขียวหวาน และต้มยำกุ้ง ที่เคยคิดว่าเป็นเมนูง่ายๆ แต่เมื่อได้ลองลงมือทำด้วยตัวเองแล้วจะพบว่า ทุกอย่างมันน่าตื่นตาตื่นใจ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงลงมือปรุง สอนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยมาหลายสิบปีที่มาแอบกระซิบบอกสูตรลับเฉพาะที่ไม่มีเขียนในตำรา ทำให้เราเราสามารถนำกลับไปพัฒนาฝีมือกันต่อเองที่บ้านได้โดยไม่ยาก
จากนั้นไปซึมซับวิถีชีวิตแสนเรียบง่ายและพอเพียงกันที่ หมู่บ้านชาวเขาเผ่าม้งและกระเหรี่ยง ที่อำเภอสะเมิง ซึ่งภาพของชาวเขาเผ่าต่างๆ นั้นคุ้นตาเรากันดีอยู่แล้ว แต่การเยือนหมู่บ้านชาวเขาเผ่าม้งและกะเหรี่ยงในครั้งนี้มีความแตกต่างจากครั้งอื่นๆ ตรงที่ไม่ได้พบเห็นเพียงแค่ชาวเขาแต่งกายชุดประจำเผ่ามาขายของที่ระลึกให้กับนักท่องเที่ยวเท่านั้น
แต่เรายังได้ใกล้ชิดถึงภายในที่อยู่อาศัย และยังได้เห็นวิถีการหาเลี้ยงชีพด้วยการทำนาบนผืนดินสีเขียวขจีสุดลูกหูลูกตา ที่ชาวบ้านลงมือทำกันเองทุกขั้นตอนตั้งแต่การหว่านข้าว ไถนา สีข้าว ไปจนถึงการกะเทาะข้าวเปลือก ซึ่งเมื่อเปลือกข้าวตกลงสู่พื้นดินก็จะกลายเป็นอาหารของเหล่าสัตว์ที่เลี้ยงเอาไว้ ส่วนเมล็ดข้าวที่ได้จะถูกเก็บไว้บริโภคภายในครัวเรือน และส่วนที่เหลือก็จะถูกแบ่งนำไปขาย เป็นภาพวิถีชีวิตที่แสนจะเรียบง่ายแต่ในฐานะของคนเมืองที่มาจากสภาพสังคมที่แสนวุ่นวาย ภาพที่เห็นตรงหน้าก็ช่วยสร้างความสงบและสบายใจให้เราได้ไม่น้อย
จุดหมายต่อไปคือการเรียนรู้การทอผ้าจากภูมิปัญญาชาวเขากันที่ บ้านแม่ลานคำ หมู่บ้านชาวเขาเผ่ากระเหรี่ยงอีกแห่งที่มีอาชีพหลักคือการทอผ้าตามภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ซึ่งจุดประสงค์หลักของการทอผ้าของคนในหมู่บ้านนี้ เดิมทีก็เพื่อนำมาสวมใส่ใช้เอง แต่ภายหลังเสื้อผ้าเหล่านี้ได้กลายมาเป็นอาชีพสร้างรายได้ได้เช่นกัน
และเราก็ได้มีโอกาสเข้าไปเรียนรู้การทอผ้า ตั้งแต่ขั้นตอนของการเตรียมสีซึ่งได้มาจากธรรมชาติทั้งหมด จากนั้นลงมือร้อยเรียงและพันเส้นด้ายเข้ากับไม้เพื่อเตรียมไว้สำหรับนำไปใช้กับเครื่องทอผ้าด้วยมือ
ไปจนถึงการทดลองถักทอผืนผ้าขึ้นมาด้วยตัวเอง ซึ่งทุกขั้นตอนนั้นบอกเลยว่าไม่ง่ายและค่อนข้างมีความซับซ้อน กว่าจะสำเร็จออกมาเป็นเสื้อชาวเขาลวดลายแสนสวยแต่ละตัวที่เห็นวางขายอยู่นั้น ต้องผ่านความพยายามและความอดทนต่ออุปสรรคระหว่างทางมาอย่างมากมายจนคาดไม่ถึง
อีกหนึ่งกิจกรรมที่ถูกใจสายนวดอย่างเราอยู่ไม่น้อย ก็คือ การเรียนทำลูกประคบนวดสมุนไพร ที่ Porwa Massage เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยได้ลองการนวดด้วยลูกประคบร้อนที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตกันมาบ้างแล้ว แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าส่วนผสมต่างๆ ที่อัดแน่นอยู่ภายในลูกประคบนั้นมีอะไรกันบ้าง
ที่นี่เรามีโอกาสได้เรียนรู้กับผู้เชี่ยวชาญที่คลุกคลีอยู่กับศาสตร์ด้านการนวดโดยเฉพาะ และได้ลองลงมือทำลูกประคบด้วยตัวเอง เริ่มตั้งแต่การทำความเข้าใจเกี่ยวกับสมุนไพรต่างๆ และสัดส่วนที่เหมาะสมต่อการใช้
จากนั้นก็ลงมือผสมและขึ้นรูปร่างด้วยเทคนิคการห่อ การมัด จนได้เป็นลูกประคบที่เหมาะสมกับปัญหาความปวดเมื่อยของร่างกายแต่ละคน จากนั้นทางร้านก็นำลูกประคบที่เราทำไปนึ่งให้ร้อนและแถมท้ายด้วยบริการนวด ทำให้สบายตัวและหายเมื่อยเป็นปลิดทิ้งเลยทีเดียว
นอกจากนี้ยังได้เรียนรู้เรื่อง การสักยันต์แบบดั้งเดิม ที่สำนักสักยันต์ของอ.สมพงษ์ ซึ่งได้บอกเล่าความเป็นมาของการสักยันต์ หนึ่งในประเพณีทางความเชื่อที่อยู่คู่กับประเทศไทยมาตั้งแต่ในสมัยประวัติศาสตร์ เพื่อเป็นเครื่องยึดเหนี่ยวจิตใจในยามที่ต้องออกไปสู้รบกับศึกสงคราม จนมาถึงปัจจุบันนี้การสักยันต์ก็ยังไม่เสื่อมคลายความนิยมลงไปแต่อย่างใด เพราะคนในยุคใหม่ได้เปลี่ยนการสักยันต์ให้เป็นการเสริมดวงหรือเสริมโชคลาภ อย่างที่เราจะเห็นได้ว่าแม้แต่ดาราฮอลลีวูดที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลกก็ยังต้องมาให้อาจารย์หลายๆ ท่านในเมืองไทยช่วยลงอักขระให้เพื่อเสริมดวงชะตา
ยังมีกิจกรรมดีๆ อีกมากมายที่รวบรวมไว้ใน Airbnb Experiences ที่เตรียมขยายออกไปมากกว่า 100 เมืองหลักทั่วโลก เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวที่อยากจะสัมผัสกับประสบการณ์การท่องเที่ยวที่แตกต่าง
เมื่อจองที่พักแล้วก็สามารถจองทัวร์หรือกิจกรรมกับทาง Airbnb พร้อมกันได้ในที่เดียว รวมถึงใครที่มีไอเดียการท่องเที่ยวที่สนุกๆ และอยากจะเป็นโฮสต์ร่วมจัดทริปกับ Airbnb ก็สามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับการท่องเที่ยวแนวใหม่นี้ได้เช่นกัน
สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองทริปกับ Airbnb ได้ทางเว็บไซต์ th.airbnb.com