![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/101.jpg)
บ้านขนิษฐาแอนด์แกลเลอรี่ (สาทร) อาหารไทยต้นตำรับรสชาติไทยแท้ในกรุงเทพฯ
อะราวด์พาเช็คอิน บ้านขนิษฐาแอนด์แกลเลอรี่ (สาทร) ลิ้มรสอาหารไทยต้นตำรับรสชาติไทยแท้ในกรุงเทพฯ ท่ามกลางบรรยากาศร้านผสมผสานด้วยงานหัตถกรรมโบราณ งานประติมากรรม จิตรกรรม กลิ่นอายของความเป็นไทย ตั้งอยู่บนถนนสาทรใต้ในบรรยากาศที่หรูหรา ร่มรื่น สะดวกสบายกับการเดินทางด้วย MRT สถานีลุมพินี และ BTS สถานีช่องนนทรี อะราวด์เชื่อว่าหากใครที่เคยลิ้มรสต้องกลับมาเพื่อพิสูจน์รสชาติของอาหารไทยที่แท้จริงอีกครั้ง
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4289-132x235.jpg)
อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer)
อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) ถือเป็นอาหารจานพิเศษในการเริ่มต้นมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์ และยังเป็นวัฒนธรรมการรับประทานอาหาร อาหารไทยก็เช่นเดียวกัน ร้านอาหารบ้านขนิษฐา นำเสนอเมนู “รวมมิตรเครื่องว่างต้นตำหรับ” หลากหลายเมนูยอดนิยมในจานเดียว เช่น ทอดมันกุ้ง ทอดมันปลากราย ไก่ห่อใบเตย และปอเปี๊ยะทอด รับประทานคู่ 4 น่ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4296-132x235.jpg)
ยำส้มโอบ้านขนิษฐา
ขอแนะนำต้องไม่พลาด “ยำส้มโอบ้านขนิษฐา” ที่คัดสรรส้มโอจาก อ.นครไชยศรี จ.นครปฐม คลุกกับยำกับไก่ฉีกและกุ้ง ส้มโอหวานอมเปรี้ยวเข้ากับน้ำยำรสชาติกลมกล่อม หอมถั่วลิสงและมะพร้าวคั่วใส่น้ำพริกเผาในน้ำยำสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4316-132x235.jpg)
น้ำพริกลงเรือปลาดุกฟูหมูหวาน
สูตรตำรับบ้านขนิษฐาจะใส่กุ้งและหมู ผัดกับเครื่องน้ำพริก ใช้มะม่วงดิบเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว แต่งด้วยไข่เค็มแดง เคียงด้วยปลาดุกฟูและหมูหวาน รับประทานกับผักสด
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4339-132x235.jpg)
ฉู่ฉี่กุ้งอยุธยา
เมนู “ฉู่ฉี่กุ้งอยุธยา” กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ สดๆ ทอดกรอบ หอมเนื้อแน่นเต็มคำ ราดด้วยซอสฉู่ฉี่สูตรเด็ดเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกง
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4336-132x235.jpg)
พะแนงเป็ดลิ้นจี่
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4319-132x235.jpg)
ต้มยำกุ้งนางบ้านขนิษฐา
อีกหนึ่งต้มยำถ้วยโปรด ต้มยำกุ้งนางบ้านขนิษฐา เน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก จะออกเค็มและหวานเล็กน้อย มีเครื่องเทศที่ใส่ในน้ำแกงที่สำคัญคือ ใบมะกรูด ตะไคร้
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4344-132x235.jpg)
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ เมนูปูนิ่มยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู ปูนิ่มที่ทอดจนเหลืองกรอบ นำไปผัดกับพริกไทยดำจนเข้ากัน รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดี
![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2023/10/img-4354-132x235.jpg)
มะกรูดเชื่อมลอยแก้ว ลูกลานสีดอกอัญชัน และ ขนมหม้อแกงกล้วยไข่เชื่อม
มะกรูดเชื่อมลอยแก้ว ลูกลานสีดอกอัญชัน ” ของหวานไทย ที่ทำจากพืชผักสมุนไพร นำมาลอยแก้ว มีรสชาติหวานหอม สดชื่น ผลมะกรูดนำมาคว้านไส้ออกและเชื่อมในแบบชาววังแท้ เสิร์ฟแบบลอยแก้วใส่น้ำแข็งทุบ เคียงด้วยลูกลานที่นำไปเชื่อมในน้ำเชื่อมใส่น้ำดอกไม้อัญชัน และ ขนมหม้อแกงกล้วยไข่เชื่อม
บ้านขนิษฐา สาขาสาทร สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ 02-6754200, 083-2975467
นอกจากนี้ ร้านอาหารบ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ เปิดมิติใหม่เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนู Vegan และ Plant-Based มากกว่า 30 รายการ ในไอคอนสยามที่มีเมนูสุขภาพมากที่สุด สัมผัสความอร่อยแบบไทยต้นตำรับ อิ่มไปด้วย สุขภาพดีไปด้วย อาทิเช่น ผัดทศรศ, ข้าวยำชวา และยำส้มโอซอสน้ำตาลมะพร้าวคาราเมล ที่ร้านอาหารบ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ไอคอนสยาม (ชั้น 4 โซน C) เปิดทุกวัน 11.00-22.00 น. โทร. 02-2880414