![](https://www.aroundonline.com/wp-content/uploads/2024/07/mott-32.jpg)
ห้องอาหารจีน Mott 32 Bangkok นำเสนอเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟของเชฟ ลี แมน ซิง
หากใครที่ชื่นชอบอาหารจากฝีมือเชฟระดับตำนาน เชฟ ลี แมน ซิง (Lee Man Sing) เชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป Mott 32 สามารถไปร่วมรับประสบการณ์การรับประทานอาหาร และลิ้มรสเมนูพิเศษ ได้ที่ Mott 32 Bangkok ห้องอาหารจีนชื่อดังจากฮ่องกงที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้
การทำอาหารของเชฟลีเน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและเทคนิคการทำอาหารที่เรียบง่าย เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่น่าจดจำซึ่งผสมผสานความดั้งเดิมกับการนำเสนอในสไตล์ร่วมสมัย วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลและท้องถิ่นเป็นหัวใจของรสชาติที่เชฟสร้างขึ้น สำหรับการกลับมาอีกครั้งของเชฟลีที่ Mott 32 Bangkok นี้ เชฟลีจะนำเสนอเมนูแสนอร่อยเริ่มที่เมนูไฮไลต์อย่าง รังนกทอดกรอบไข่ปลาคาเวียร์ระดับพรีเมียม (Crispy Bird’s Nest, Parisian Oscietre Caviar) ซุปเสฉวนกุ้งแชบ๊วย (King Prawn, Hot & Sour Broth) ในส่วนของเมนูจานหลักมีให้เลือกลิ้มรสตั้งแต่ ก้ามปูยัดไส้กุ้งเจี๋ยนซีอิ๊ว (Stuffed Crab Claw and Soy) ไปจนถึง ไก่ทอดเต้าหู้ยี้ (Crispy Chicken, Fermented Bean curd) และอีกมากมาย
เชฟ ลี แมน ซิง เป็นผู้ที่ได้รับความนับถืออย่างสูงในวงการอาหารจีน เชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์อาหารจีนแบบดั้งเดิม ที่โดดเด่นด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกและการนำเสนออย่างมีระดับ ด้วยประสบการณ์การทำงานในวงการอาหารจีนมาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังเคยปรุงอาหารเพื่อเสิร์ฟให้กับบุคคลสำคัญมากมาย อาทิ ประมุขของประเทศ เจ้าหน้าที่ของรัฐบาล และเหล่าคนดังนับไม่ถ้วน นอกจากนี้ เชฟลียังได้รับรางวัล “Best of the Best Culinary Award” จากการท่องเที่ยวฮ่องกง โดยได้รับถึงสองครั้งในปี 2006 และในปี 2009 อีกด้วย ปัจจุบันเชฟลีเป็นเชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป Mott 32 พร้อมได้ทุ่มเทความสามารถและความเชี่ยวชาญในการรังสรรค์เมนูอาหารให้เหล่าคนรักอาหารจีนได้เอ็นจอย
สำหรับเมนูพิเศษของเชฟ ลี แมน ซิง พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2567
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-085-8888 อีเมล mott32.bangkok@standardhotels.com แอดไลน์ @Mott32Bangkok หรือสามารถเข้าไปเยี่ยมชมทางเว็บไซต์ได้ที่ https://mott32.com/bangkok